Framboisier : 2 opérations essentielles à faire avant la mi-mars

Le framboisier est sans doute l’un des arbustes fruitiers les plus généreux du jardin.

Avec peu d’entretien, il nous offre des fruits délicieux pendant plusieurs années.

Mais pour maintenir cette générosité, quelques soins s’imposent, particulièrement avant le réveil printanier.

La période précédant le 15 mars représente un moment crucial pour préparer vos framboisiers à une saison productive.

Voici les deux interventions indispensables à réaliser maintenant pour garantir une récolte abondante cet été.

Pourquoi intervenir sur les framboisiers avant le 15 mars ?

Le framboisier sort progressivement de sa dormance hivernale dès que les températures remontent. En fonction des régions, la montée de sève peut commencer dès février dans le sud, ou plus tard dans les zones plus fraîches. Intervenir avant la mi-mars permet de:

• Devancer le démarrage de la végétation – Une fois la sève en mouvement, les interventions deviennent plus traumatisantes pour la plante
• Éliminer les parties mortes ou malades avant que les parasites ne se réveillent
• Stimuler la production de nouvelles tiges vigoureuses
• Aérer les plants pour limiter les risques de maladies cryptogamiques

Les jardiniers expérimentés le savent : un framboisier négligé devient rapidement un fouillis improductif qui s’épuise. Les deux opérations qui suivent sont donc essentielles pour maintenir vos arbustes en pleine forme.

Première opération essentielle : la taille adaptée au type de framboisier

La taille est l’intervention la plus importante à réaliser avant la mi-mars. Mais attention, tous les framboisiers ne se taillent pas de la même façon ! Il est primordial de distinguer les variétés non remontantes (unifères) des variétés remontantes (bifères).

Comment tailler les framboisiers non remontants ?

Les variétés non remontantes (comme ‘Tulameen’, ‘Meeker’ ou ‘Willamette’) ne produisent qu’une seule récolte par an, généralement en juin-juillet, sur les cannes de l’année précédente.

1. Supprimez toutes les cannes qui ont fructifié l’été dernier. Elles sont reconnaissables à leur aspect plus gris et desséché, et elles ne produiront plus.
2. Conservez uniquement les cannes jeunes, celles qui ont poussé l’an dernier. Elles sont plus claires, souvent verdâtres ou rougeâtres.
3. Limitez le nombre de ces jeunes cannes à 8-10 par mètre linéaire pour favoriser des fruits plus gros.
4. Raccourcissez les cannes conservées à environ 1,50 m de hauteur pour renforcer leur résistance au vent.

Cette taille sélective permet de concentrer l’énergie de la plante dans les tiges qui produiront cet été.

Comment tailler les framboisiers remontants

Les variétés remontantes (comme ‘Heritage’, ‘Fallgold’ ou ‘September’) produisent deux récoltes : une première en été sur le bois de l’année précédente, puis une seconde en automne sur les nouvelles pousses de l’année.

Deux options s’offrent à vous :

Option 1 : Pour deux récoltes

• Supprimez uniquement la partie supérieure des cannes qui a fructifié en automne (elle est souvent desséchée)
• Conservez la partie inférieure qui produira en début d’été
• Éliminez les cannes faibles ou en surnombre

Option 2 : Pour une seule récolte abondante en automne (recommandée)

• Coupez toutes les cannes au ras du sol sans distinction
• Cette méthode radicale simplifie l’entretien et concentre la production sur une période
• Elle limite les risques de maladies

De nombreux jardiniers préfèrent cette seconde option qui donne des fruits plus gros et en plus grande quantité en automne.

Conseils pratiques pour une taille réussie

Pour réaliser cette taille dans les meilleures conditions :

• Utilisez un sécateur bien aiguisé et désinfecté (alcool à 70° ou eau de Javel diluée)
• Coupez en biseau pour éviter la stagnation d’eau sur les plaies
• Portez des gants épais car les épines des framboisiers sont redoutables
• Travaillez par temps sec pour limiter les risques d’infection des coupes

Deuxième opération essentielle : la fertilisation de printemps

Après la taille et avant le démarrage de la végétation, c’est le moment idéal pour apporter les nutriments dont vos framboisiers auront besoin pour leur croissance et leur fructification.

Le compost, allié indispensable du framboisier

Le framboisier apprécie particulièrement la matière organique bien décomposée :

• Apportez une couche de 3 à 5 cm de compost mûr au pied des plants
• Étalez-le en couronne autour des souches sans toucher directement les tiges
• Incorporez légèrement au sol avec une griffe à main, sans abîmer les racines superficielles

Le compost maison est idéal, mais vous pouvez aussi utiliser du fumier très décomposé ou du terreau de feuilles. Cette couche nourrira le sol progressivement tout en maintenant l’humidité pendant l’été.

Quels engrais choisir pour les framboisiers ?

En complément du compost, un apport d’engrais spécifique peut être bénéfique, surtout en sol pauvre :

Évitez les engrais trop riches en azote qui favoriseraient le développement du feuillage au détriment des fruits. Un engrais équilibré de type NPK 6-8-10 est généralement bien adapté aux framboisiers.

Le paillage, complément indispensable

Après l’apport de compost et d’engrais, terminez par un bon paillage :

• Étalez une couche de 5 à 7 cm de paillis organique
• Utilisez de préférence des paillettes de lin, de chanvre ou de la paille hachée
• Maintenez le paillage à distance des tiges (environ 5 cm) pour éviter les problèmes de pourriture

Ce paillage limitera la pousse des adventices, maintiendra l’humidité du sol en été et se décomposera progressivement pour enrichir la terre.

Autres interventions utiles avant la mi-mars

En plus des deux opérations essentielles, quelques interventions complémentaires peuvent être réalisées pendant cette période :

Nettoyage et prévention des maladies

Pour démarrer la saison sur des bases saines :

• Ramassez et brûlez tous les débris végétaux au pied des plants
• Éliminez les éventuelles cannes présentant des symptômes suspects (chancres, taches)
• En cas d’antécédents de maladies, appliquez une bouillie bordelaise à faible dose (15g/L) sur les cannes et le sol environnant

Amélioration du système de palissage

C’est le bon moment pour :

• Vérifier la solidité des piquets et fils de palissage
• Réparer ou remplacer les éléments défectueux
• Attacher les cannes conservées aux fils pour éviter qu’elles ne se couchent sous le poids des fruits

Un bon palissage facilite l’entretien et la récolte tout en améliorant l’aération des plants.

Division et plantation de nouveaux pieds

Les framboisiers produisent naturellement des drageons (pousses issues des racines). Avant la mi-mars, vous pouvez :

• Prélever les drageons qui se développent trop loin du rang principal
• Les replanter ailleurs pour créer une nouvelle ligne de production
• Offrir ces plants à des amis jardiniers

Choisissez des drageons vigoureux avec quelques racines, et replantez-les immédiatement dans un sol bien préparé.

Calendrier d’entretien du framboisier après la mi-mars

Une fois ces opérations essentielles réalisées avant la mi-mars, voici les interventions à prévoir pour le reste de l’année :

• Avril-mai : Surveillez l’apparition des nouvelles pousses et éliminez celles qui sortent trop loin du rang
• Mai-juin : Arrosez régulièrement en période sèche, surtout pendant la formation des fruits
• Juin-juillet : Récoltez les framboises des variétés non remontantes
• Août : Après la récolte des non remontants, supprimez les cannes qui ont fructifié
• Septembre-octobre : Récoltez les framboises des variétés remontantes
• Novembre : Paillez abondamment pour l’hiver

L’entretien du framboisier est finalement assez simple une fois que l’on a compris son cycle de développement et effectué les interventions de base au bon moment.

Problèmes fréquents et solutions

Si vous constatez ces problèmes lors de vos interventions de mars, voici comment réagir :

Cannes desséchées ou tachées

Symptômes : taches pourpres ou brunes sur les cannes, dessèchement

Causes probables : maladies cryptogamiques (anthracnose, didymella)

Solutions : éliminer et brûler toutes les parties atteintes, améliorer l’aération, traiter préventivement à la bouillie bordelaise

Présence de galeries dans les cannes

Symptômes : extrémités des cannes fanées, présence de sciure, galeries visibles à la coupe

Causes probables : attaque de la mouche du framboisier ou du ver des framboises

Solutions : couper et brûler toutes les cannes atteintes, installer des pièges à phéromones au printemps

Framboisier qui s’étend trop

Symptômes : drageons qui envahissent les cultures voisines

Causes : nature traçante des racines du framboisier

Solutions : installer une barrière anti-rhizome enfoncée à 40 cm de profondeur, arracher régulièrement les drageons indésirables

En suivant ces conseils et en réalisant les deux opérations essentielles avant la mi-mars, vos framboisiers vous remercieront par une production généreuse de fruits savoureux. La taille et la fertilisation de printemps ne prennent que quelques heures mais font toute la différence pour la santé et la productivité de vos arbustes. N’attendez pas le dernier moment : ces interventions sont d’autant plus efficaces qu’elles sont réalisées avant le réveil végétatif complet de la plante.